Zaczynamy przygotowania do świątecznego stołu…Dziś nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ polecaSAŁATKA ŚLEDZIOWA. Będą kolejne przedświąteczne propozycje, obiecujemy. Pyszności Sylwii niech zagoszczą na Waszych stołach    Sałatka szybka i prosta w wykonaniu.Śledzie – dobrej jakości jędrne i twarde płaty(należy je odmoczyć w zimnej wodzie)Jajka – ugotowane na twardoMarynowane grzybkiOgórek konserwowy.Można również dodać kukurydzę lub […]

  Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ dziś zaprasza – „No, to pierniczymy!”Wbrew pozorom są bardzo proste do wykonania bardzo bardzo smaczne, miękkie od razu – nie wymagają leżakowania i spokojnie w zamkniętym pojemniku poleżą kilka tygodni – jeśli ich nie zjemy… Przepis : Na karmel przyrumienić 250g cukru – przestudzićw 2 naczyniu rozgrzać […]

 Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ proponuje na jutrzejsze śniadanko –  na ciepło jak i na zimno.Czerwstwe pieczywo, namaczamy w mleku, odciskamy, dodajemy jajko i ulubione zioła – u mnie, tym razem rozmaryn i tymianek.Wykładamy na formę do pieczenia i podpiekamy spód, tak aby był chrupki.Pomidory, takie jakie mamy,kroimy w grube plastry, im bardziej […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ dziś ma dla nas propozycję na niedzielny obiad: „Kurczaka dobrze oczyszczonego i pozbawionego kości klatki piersiowej i kupra (poszło na rosół),nacieramy przyprawami: Szczelnie zamykamy i odstawiamy w zimne miejsce – spokojnie wystarcza mu 2 godziny, mój stał całą noc  Do przygotowania farszu (dla średniego kurczaka) potrzebujemy: Wątróbkę kroimy […]

KTO RANO WSTAJE TEN CIASTO ROBI..(zwłaszcza, że dziś zyskujemy jedną godzinę) BABECZKI Z OWOCAMI Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ ma dziś dla nas :„Szybki i prosty przepis na pyszne babeczki z owocami – idealny do Wspólnej pracy w kuchni z dziećmi.U nas w domu zwane cichymi babeczkami z owocami Dostałam przepis na placek z […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca :„O tym czasie zdecydowanie polecam kabaczka czy młode patisony, cukinię mamy cały rok, więc będzie okazja wypróbować przepis nawet zimą . Składniki(z tego przepisu wyszło 6 litrowych słoików) 2kg cukini ( lub innego składnika podstawowego)1-1.5 kg świeżych mocno dojrzałych pomidorów ( po sezonie zdecydowanie polecam gotowe passsaty […]

LATO W SŁOIKU   „Mamy lato, wraz z nim bogactwo owoców i warzyw , które teraz są najsmaczniejsze, najpiękniejsze, najwartościowsze i co często bardzo ważne najtańsze- warto więc zachować te wyjątkowa bogactwo na zimowe miesiące.Przepisów jest ogrom, a  i każdy ma jakiś swój ulubiony.Ja przedstawiam Wam moje , sprawdzone i dość nietypowe , a jednak warte […]

Sezon ogórkowy w pełni. Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ ma dla Was kilka pomysłów – co pysznego można z ogórków przygotować i ich smak na zimę zachować…Dziś kisimy ogórki  ” Kilogram ogórków gruntowych,2 ząbki czosnku,ok. 6 cm korzenia chrzanu,2 baldachimy kopru z łodygą,1,5 łyżki soli,1 litr przegotowanej, ciepłej wody.Ogórki w pierwszej kolejności dokładnie […]

W te lipcowe upały nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ polecaGALARETKOWO -OWOCOWĄ BABĘ .  „Wersji tego deseru powstały już 3 albo i 4, i każda pyszna.Składniki ( moja forma ma 1.5 l) Po 1 galaretce:pomarańczowa, agrestowa, cytrynową ( bez cukru)  – każda rozrobić w 350 ml wody, zostawić do całkowitego stężenia nawet kilka godzin […]

 Upały póki co nie odpuszczają, gorąco,jeść się nie chce..Dziś nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca coś lekkiego. „Nowalijki już się pojawiają, również w naszych ogrodach i działeczkach.Ja gotuję wywar z buraków i innych warzyw ( marchew, seler, por, pietruszka i podpalana cebula)  z łyżką oleju słonecznikowego, lnianego czy rzepakowego oraz przyprawami ( sól […]