Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ przygotowała dla nas  propozycję z truskawkami w roli głównej, ale również innymi owocami tego sezonu.SEROWE KNEDLE„Dziś z truskawkami.Nie wyglądają perfekcyjnie za to smakują jak lipcowe niebo i tyle musi dziś wystarczyć  Przepis:500g ziemniaków (B2) choć nie koniecznie ten rodzaj500g twarogu250g mąki2-3 jakaOsolony wrzątek ok.3 litry Ziemniaki i ser […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca danie z drobiu, tym razem jest to indyk. „Przygotowujemy 300g indyka,kroimy, jeśli lubicie, to oczywiście proporcje mięsa do warzyw mogą być większe.2 papryki2 cebulki dymki1 cebula biała1 cukinia1 główka czosnku1 papryczka chili2 garście groszku cukrowego3 łyżki czerwonej fasoliPrzyprawy :kurkuma, sól,  pieprz, ziele angielskie i liść laurowy.6 łyżek […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca „coś na grilla”.   „Dziś mam dla Was szybki sposób na majówkowy czas w ogródku z pysznym jedzeniem.Na początek : Rybne pakiecikiFilety z ryby porcjujemy, przyprawiamy solą i pieprzem.Na papier do pieczenia kładziemy plaster cebuli, gałązkę kopru oraz kilka plasterków czosnku.Na to przyprawioną rybę, wg upodobania możemy […]

Placki nadziane warzywami na dwa sposoby – zapiekane z serem lub same Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ radzi –COŚ DLA NIEZAPOWIEDZIANYCH GOŚCIZdarza się Wam mieć gości,  którzy będą o 14 lub 17, a może o 20 ? Kiedy w takiej sytuacji chcemy podać coś innego niż kanapki , warto przygotować coś co odgrzewane nie […]

Nie macie pomysłu na dzisiejsza kolację?Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca małe co nieco, na kolację, ale równie dobrze może być na sobotnie spokojne śniadanko. „Na ciasto musimy przygotować : Wszystko razem wymieszać. Dodatki do placuszków są dowolne. Ja wszystkie warzywa, które w lodówce czekały na „coś” dzień wcześniej – udusiłam na oliwie […]

Po niedzieli zostało Wam coś słodkiego do kawki? Nie?Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca wobec tego drożdżowe kieszonki. „Dziś przepis na pyszne drożdżowe kieszonki z przepisu na ciasto drożdżowe mojej siostry AnnyAnia robi z niego pyszne rogaliki, a u nas po prostu inna forma.Ciasto możemy nadziać czym dusza zapragnie: marmoladą, budyniem, drylowanymi wiśniami […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca do jutrzejszej popołudniowej kawki Ciasto: Z wszystkich składników zagnieść ciasto ( ja ugniatam  tak długo, aż zrobi się jednolita kula) .Podzielić na 2 części ( 2/3 i 1/3 ) obie włożyć do lodówki na minimum godzinę , tak by ciasto stało się twarde ( w zamrażarniku ten […]

  Dziś coś do popołudniowej kawki i może być na cały weekend.Taki bowiem przepis…Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ poleca:„Kruche, cytrynowe i proste w wykonaniu ciasteczka. Przepis : Wszystkie składniki łączymy, zagniatamy i w foli wkładamy do lodówki na minimum godzinę.Wałkujemy, wycinamy ciasteczka wg upodobania ( ja ok 0.2 cm ) i wstawiamy do […]

    Dziś pomysł na mięso do niedzielnego obiadu .Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ  proponuje roladę z schabu faszerowaną warzywami i suszonymi pomidorami. Schab rozbijamy bardzo cienko i układamy w kwadrat, tak szeroki jaką mamy keksówkę lub inne naczynie do pieczenia.Przyprawiamy i układamy nadzienie, bardzo ciasno zawijamy w roladę.Przykrywamy keksówkę folią i pieczemy około […]

Nasza kulinarna blogerka SYLWIA KOŚCIELSKA – WOŚ przyznaje, że to danie to : „pierwsze koty za płoty”  „Ciasto było smaczne i miękkie, ale (zawsze jakieś „ale” się znajdzie ) jest tyle przepisów,  że na pewno będę próbować innych.Farsz wyszedł idealny – (moi rybożercy, pochłaniają każdą ilość i formę przygotowania) – wilgotny i aromatyczny.Sosy proste, idealnie dopełniły […]